2015年11月07日

真っ赤なリンゴ〜「ふじ」と「サンふじ」って、品種の違い??

津軽へ行ってきた。車で片道1時間半ほどかかるが、あのリンゴの風景が見たかったので八甲田を越えた。

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あいにくの曇空で岩木山も雲に覆われていたが、それでもやはり心がいやされるいい景色だ。
現地に着いて農家の方とあれこれ話をしているうちに、思いがけない勉強をさせてもらった。

中野「このリンゴは何という品種ですか?」
農家「サンふじ」
中野「ふじとは違う品種なんですか?」
、、、と。

あれこれ教えてもらって分かった。

品種はどちらも同じ「ふじ」だけど、
袋をかぶせたのが=ふじ
袋をかぶせないのが「サンふじ」。

つまり袋をかぶせないと日光に良く当たるから=サン(sun)ふじ
と聞いた。な〜るほど、と納得。

青森に住んでいながら知らないことも多いことに、あらためて気が付かされた。

DSC_9951.jpg

 
タグ:リンゴ
posted by Yasuji Nakano at 18:35| Comment(0) | リンゴ


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